Praktischer Unterricht Kochen
- Grundrezepte und Teige
- Vermittlung von Fertigkeiten, gesunde und abwechslungsreiche Kost herzustellen
- Zubereitung von Speisen und Menüs nach neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen
- Regionale Küche und internationale Küche
FOL Ing.Maria Pöschl
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