Beiträge von Stephanie Winterer

Firstfeier am Landesgut Kleßheim: Modernes Kompetenzzentrum für Lebensmittelverarbeitung nimmt Gestalt an

Neuer Ausbildungs- und Verarbeitungsbereich schafft innovative Lern- und Praxisräume für Landwirtschaft und Gartenbau Mit der feierlichen Firstfeier wurde am Landesgut Kleßheim ein wichtiger Meilenstein beim umfassenden Umbau des Gutshofes erreicht. Seit 2025 wird an einem zukunftsweisenden Projekt gearbeitet, das die Ausbildung an der Landwirtschaftlichen Fachschule Kleßheim sowie an der Landesberufsschule für Gartenbau nachhaltig stärken wird.…

Früher Einsatz für den Schutz der Rehkitze

Bereits um 05:05 Uhr machte sich B1a auf den Weg zur Rehkitzrettung vor dem Mähbeginn. Gemeinsam mit der Siezenheimer Jägerschaft wurde das Gebiet mithilfe einer Drohne abgesucht. Dabei konnten sieben Rehkitze aufgespürt und rechtzeitig in Sicherheit gebracht werden. Während die Wiesen gemäht wurden, blieben die jungen Tiere in speziellen, mit Gras ausgepolsterten Kisten an einem…

Masthühnerprojekt der 1. Klassen

Am 23. Februar wurden kleine Masthühner zu den Schüler:innen der ersten Klassen Landwirtschaft und BHM gebracht, um die sie sich von nun an kümmern mussten. Jede Woche wechselten sich die Schüler:innen beim Füttern und Pflegen der Hühner ab. Nach etwa zweieinhalb Monaten ging es den Hühnern an den Kragen, und sie wurden auf die Schlachtung…

Abschlussreise 3b

Am Montag, dem 20. April 2026, startete die Klasse 3b der Landwirtschaftlichen Fachschule Kleßheim bereits um 6 Uhr morgens ihre mehrtägige Exkursion. Die erste Station war der Betrieb „Oberhofer Milch und mehr“ in Bruckberg, den die Schülerinnen und Schüler besichtigten. Gegen 11 Uhr setzte die Klasse ihre Reise nach Bretzfeld fort. Dort stand um 15…

Projektetage 2026

Die Projekttage 2026 an der LFS Klessheim standen ganz im Zeichen von Kreativität, Teamarbeit und praktischem Lernen. An zweieinhalb Tagen hatten die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, gemeinsam Projekte umzusetzen, für die im regulären Schulalltag oft zu wenig Zeit bleibt. Während im Unterricht natürlich Lehrpläne eingehalten werden müssen, boten die Projekttage Raum, um Neues zu…

Abschlussreise der 3. BHM

Die Abschlussreise der 3 BHM führte nach Slowenien und bot zahlreiche spannende Einblicke in Kultur, Natur und regionale Spezialitäten. Am ersten Tag standen ein Besuch der Hauptstadt Ljubljana mit ihrer historischen Altstadt sowie eine Führung durch die beeindruckende Postojna Grotte am Programm – eine der bekanntesten Tropfsteinhöhlen Europas. Der zweite Tag führte die Klasse zum…

Abschlussreise der 3a

Am Sonntag, dem 26.04.2026, ging es für die 3a los. Um 06:45 Uhr wurde von der LFS Klessheim aus gestartet. Um das Ziel Arad zu erreichen, fuhren sie über Wien, Budapest, Szeged und Nădlac. Zum Mittagessen kehrten sie in das Restaurant Landplan nahe Györ ein. Danach erfolgte der Check-in in einem Hotel in Arad. Zum…

Tierbeurteilungswettbewerb

Am 16. April 2026 traten jeweils vier Schülerinnen und Schüler des BHM-Zweiges sowie des LW-Zweiges beim Tierbeurteilungswettbewerb in St. Andrä in Kärnten gegen rund 30 Fachschulen aus ganz Österreich an. Zur Vorbereitung erhielten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der LFS Kleßheim eine professionelle zweistündige Einschulung durch einen Experten des Rinderzuchtverbandes Salzburg und konnten dadurch gut vorbereitet…

Käsegenuss und Expertenwissen

Jedes Jahr erhalten unsere Schülerinnen der BHM die Möglichkeit, die Ausbildung zur diplomierten Käsekennerin zu absolvieren. Dieses Angebot begeistert unsere Schülerinnen jedes Jahr aufs Neue. Am 19. März kamen die Schülerinnen der LFS Kleßheim und der LFS Winkelhof nach insgesamt vierzig Stunden Kurszeit, in denen sie intensiv auf diesen Tag vorbereitet wurden, in Kleßheim zusammen,…