Konsumdialoge

Von 24. bis 26. Juni 2025 wurde es bunt, lebendig und lehrreich an der Landwirtschaftlichen Fachschule in Kleßheim: Drei Vormittage lang öffnete die Schule ihre Tore für Volksschul- und Kindergartenkinder, die im Rahmen der Konsumdialoge 2025 spannende Einblicke in die Welt der Landwirtschaft erhielten.

Im Zentrum standen die Themen Dinkel, Honig, Milch und Holz, die kindgerecht und praxisnah an verschiedenen Stationen vermittelt wurden. Am Donnerstag kam als Erweiterung auch die Station „Stall“ hinzu, bei der die Kinder direkten Kontakt mit Tieren und deren Lebensraum erleben konnten.

Ein zentrales Ziel des Projekts war es, dass die ersten Jahrgänge der Fachrichtungen BHM (Betriebs- und Haushaltsmanagement) und LW (Landwirtschaft) die Stationen selbst betreuten und den jungen Besucher:innen das Wissen vermittelten. Unter dem Motto „Landwirtschaft für Groß und Klein“ entstand so eine echte Win-Win-Situation: Die „Großen“ konnten ihr Wissen weitergeben und Verantwortung übernehmen – und die „Kleinen“ profitierten von anschaulichen Erklärungen auf Augenhöhe.

Besonders beliebt waren die zahlreichen Mitmachaktionen, die Lernen mit allen Sinnen ermöglichten:

  • ein Barfußweg lud dazu ein, die Natur unter den Füßen zu spüren
  • beim Backen von Dinkelweckerl wurde geknetet, geformt und gebacken – mit Begeisterung und Appetit
  • an einem Gummieuter durften die Kinder selbst Melken ausprobieren
  • beim Butterschütteln entstand aus Sahne in kurzer Zeit echte Butter – ein Aha-Erlebnis für viele
  • beim Erstellen einer eigenen Bienenwachskerze

Durch die gelungene Mischung aus theoretischem Wissen und praktischen Erfahrungen wurde ein nachhaltiges Lernen ermöglicht. Die Kinder gingen nicht nur mit neuen Eindrücken, sondern auch mit viel Freude und Begeisterung, sowie ihren selbstgemachten Produkten nach Hause.

Ein herzliches Dankeschön an die Direktion der LFS Kleßheim, alle engagierten Schüler:innen und Lehrpersonen, die dieses Projekt ermöglicht haben!

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