Schülerinnen und Schüler begeisterten mit der Planung eines Direktvermarktungsladens.
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Die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Kleßheim plant für das Frühjahr 2027 die Eröffnung eines neuen Direktvermarktungsladens. In einem fachübergreifenden Projekt entwickeln Schülerinnen und Schüler der zweiten BHM sowie die Schüler der dritten Jahrgänge ein umfassendes Konzept, dass von der ersten Skizze bis zur Vermarktungsstrategie reicht. Besonderes Augenmerk liegt auf Flexibilität und Innovation: Die Jugendlichen verglichen verschiedene Betriebsmodelle, von…
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