Die Schülerinnen der 2.BHM verbrachten ihre letzte Schulwoche bei spannenden Exkursionstagen in der Südsteiermark und sammelten dabei zahlreiche interessante Eindrücke.
Am ersten Tag besuchten sie die Gölles Manufaktur, wo sie viel über die Herstellung von Essig erfuhren und verschiedene Produkte verkosten durften. Anschließend stand die Zotter Schokoladenfabrik auf dem Programm, in der sich alles um die Herstellung und Verarbeitung von Schokolade drehte. Den Abschluss des Tages bildete eine Wanderung zur Riegersburg, bei der die beeindruckende Landschaft der Südsteiermark genossen werden konnte.
Der zweite Tag führte die Klasse zunächst zum Biohof Wunsum, wo sie Einblicke in den Anbau und die Verarbeitung von Lavendel erhielten. Danach besuchten sie die Weinbauschule Silberberg und lernten Wissenswertes über den Weinbau sowie die Weinherstellung. Eine Weinverkostung rundete den Besuch ab. Anschließend erhielten die Schülerinnen bei der Kernölpresse Resch spannende Einblicke in die Herstellung des steirischen Kürbiskernöls. In der Fruchtbrennerei Tinnauer erfuhren sie schließlich alles über die Schnapsherstellung. Den Abend ließen sie bei regionalen Spezialitäten in einer Buschenschank gemütlich ausklingen.
Am dritten Tag stand der Besuch des Wollschweinbetriebes auf dem Programm. Dort lernten die Schülerinnen mehr über die artgerechte Schweinehaltung und konnten verschiedene Produkte verkosten. Den Abschluss der Exkursion bildete der Besuch bei Schilcherland Pilze, wo sie mehr über die Pilzzucht erfuhren und zusätzlich an einer Schlossführung teilnahmen. Die abwechslungsreichen Exkursionstage boten viele neue Eindrücke und einen gelungenen Abschluss des Schuljahres.
@Brucker Diana
